2-0

Easy Meals – จากตู้แช่แข็งถึง Crockpot

Posted by

รับประทานอาหารเย็น

เวลา 18.00 น. คุณกลับถึงบ้านจากที่ทำงานคุณมีเวลา 1 ชั่วโมงในการเลี้ยงดูครอบครัวและกลับไปที่ประตูเพื่อฝึกซ้อม / เล่นเกม / การบรรยาย / การประชุมและคุณไม่มีความคิดอะไรสำหรับมื้อเย็น

เสียงนี้เป็นเหมือนเรื่องราวทั่วไปในชีวิตของคุณหรือไม่? ฉันยอมรับว่ามันเกิดขึ้นบ่อยครั้งในชีวิตของฉันเช่นกัน มันจะมีความแตกต่างอะไรเมื่อคุณคิดว่ามื้ออาหารดีขึ้น – เตรียมอาหารแล้วและพร้อมที่จะกิน!

ฉันได้รับอีเมลในสัปดาห์นี้ว่ามีโฆษณาสำหรับธุรกิจเตรียมอาหาร มันเป็นบริการที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถไปที่ห้องครัวของพวกเขาและเตรียมอาหารแช่แข็งหรือซื้ออาหารแช่แข็ง ซ่อมตู้แช่ พร้อมปรุงที่คุณเพียงแค่ให้ความร้อนและให้บริการ ฉันตรวจสอบเมนูและส่วนผสมและตัดสินใจว่าฉันจะทำได้ดีกว่านี้ ดังนั้นฉันจึงคิดและวางแผนและใช้เวลาน้อยกว่า 2 ชั่วโมง (หลังจากช้อปปิ้งร้านขายของชำ) ฉันมี 10 มื้อในช่องแช่แข็งของฉันพร้อมที่จะไป (และหนึ่งในนั้นรวมอาหารสำหรับ 10 ครอบครัวในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์)

ฉันเคยเขียนเกี่ยวกับความงามของหม้อหุงช้า (“หม้อหม้อ”) มาก่อนดังนั้นฉันจะไม่อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีใช้หม้อหุงช้าของคุณ แต่แทนที่จะมุ่งเน้นการทำอาหารล่วงหน้าเพื่อให้การใช้หม้อหุงช้าของคุณง่ายยิ่งขึ้น! หากคุณใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมอาหารเช้าให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าเมื่อคุณได้รับอาหารเย็นที่บ้านร้อนและพร้อมเสิร์ฟ

ตอนนี้เราจะก้าวไปอีกขั้นหนึ่ง

1. ใช้เวลาวันหยุดสุดสัปดาห์ 1-2 ชั่วโมงเตรียมอาหารหลายมื้อและนำไปแช่แข็งในตู้เย็นของคุณ

2. วันหนึ่งข้างหน้าเอาอาหารของวันพรุ่งนี้ออกจากช่องแช่แข็งวางในตู้เย็นเพื่อละลาย

3. ในตอนเช้า (เมื่อชีวิตไม่ว่าง) เพียงแค่ล้างตู้แช่แข็งของคุณลงในหม้อหุงช้า เปิดความร้อนต่ำและกลับถึงบ้านไปที่บ้านกลิ่นหอมอร่อยและอาหารเย็นพร้อมทาน

เคล็ดลับสำหรับการแช่แข็งอาหาร

1. ใส่เนื้อสัตว์ลงในตู้แช่แข็งของคุณเป็นเวลานานดังนั้นเมื่อคุณเทลงในหม้อหุงช้ามันจะอยู่ด้านล่าง

2. กำจัดอากาศทั้งหมดออกจากตู้แช่แข็งเพื่อรักษาความสด

3. ทำ 2 มื้อต่อมื้อและเก็บได้นาน 3 เดือน

4. ถึงแม้ว่าอาหารที่มีรสชาตินุ่มกว่าเช่นพืชตระกูลถั่วและปลาจะทำงานได้ดีในหม้อหุงช้า แต่ฉันขอแนะนำให้คุณรับประทานเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อแน่นเช่นหมูไก่และเนื้อวัวเพื่อปรุงอาหารช้าๆ

ความคิดอาหาร

เพียงวางส่วนผสมลงในภาชนะแช่แข็งในเลเยอร์ที่ระบุด้านล่าง นำอากาศทั้งหมดออกจากภาชนะบรรจุฉลากของคุณด้วยชื่อมื้ออาหารและวันที่จัดเก็บและวางไว้ในช่องแช่แข็ง

คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับมื้ออาหารหม้อหุงช้า แต่ไม่จำเป็น คุณสามารถใช้ความรู้พื้นฐานบางอย่างที่คุณและครอบครัวสนุกและรวบรวมตัวเลือกรสชาติที่หลากหลาย

1. เริ่มต้นด้วยผักหรือผลไม้ที่คุณชอบ – พริกหวานมันฝรั่งสีขาวหรือหวานสควอชฤดูหนาวหัวหอมแอปเปิ้ลสับปะรด ชิ้นสับให้มีขนาดเท่ากัน

2. เพิ่มรสชาติที่คุณรัก การเพิ่มสมุนไพรแห้งและซอสปรุงรสในแพ็คเก็ตช่องแช่แข็งของคุณทำงานได้ดี สำหรับรสชาติที่ดีที่สุดให้เพิ่มสมุนไพรสดหรือสัมผัสการตกแต่งอื่น ๆ เช่นส้ม (ส้ม, มะนาว, มะนาว, มะนาว), เนยแข็งหรือน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันถั่วคุณภาพสูงก่อนเสิร์ฟ

รสชาติเอเชียอาจรวมถึงใบโหระพา, น้ำตาล, แกง, กระเทียม, ขิง, งาหรือซอสถั่วเหลือง

ข รสชาติอิตาเลียนอาจประกอบด้วยใบโหระพา, พาเมซานชีส, กระเทียม, ออริกาโน่, มะเขือเทศตากแห้งหรือซอสมารินารา

ค รสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนอาจรวมถึงเปอร์เปอร์ชีสเฟต้ากระเทียมน้ำมันมะกอกมะกอกออริกาโนผักชีฝรั่งหรือมะเขือเทศ

d รสชาติเม็กซิกันอาจรวมถึงผักชี, พริก, ผักชี, ยี่หร่า, ข้าวโพด, มะนาว, พริกขี้หนู

3. เพิ่มโปรตีน – ไก่หมูหรือเนื้อ บ่อยครั้งที่การตัดเนื้อสัตว์ที่มีราคาถูกลงและมีคุณภาพดีขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์ Leaner การตัดเช่นเนื้อสันในหมูหรืออกไก่เนื้อขาวจะแห้งเมื่อปรุงอาหารช้า

นัทตี้ไก่

บร็อคโคลี่สด 2 ถ้วยแครอทขนาดใหญ่ 2 ลูกและใส่ในตู้แช่แข็ง ใส่อกไก่ 3-4 อันลงในภาชนะ (สำหรับ 4 เสิร์ฟ) ผสมกัน½ C ซีอิ๊ว, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 TB, 2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด, กระเทียมสับ 2 กลีบ, 2 ช้อนชา ขิงสด. sp ช้อนชา พริกป่นและน้ำซุปไก่½ C จนกระทั่งรวมกัน ราดซอสไก่และผัก กำจัดอากาศและปิดผนึกตู้แช่แข็ง ถุงป้ายและวันที่ ใช้ภายใน 3 เดือนขึ้นไปหัวหอมซอยและอัลมอนด์หั่นบาง ๆ ก่อนเสิร์ฟ

มีตัวเลือกมากมายสำหรับมื้ออาหารที่คุณสามารถเตรียมได้ – ค้นหาสูตรอาหารที่น่าสนใจหรือใช้ขั้นตอนง่าย ๆ ข้างต้นเพื่อสร้างของคุณเอง ลองและเพลิดเพลินไปกับผลประโยชน์: ความเครียดที่ลดลง, เงินที่ได้รับจากการรับประทานอาหารนอกค้นหาบทความบ้าน, ครอบครัวที่ได้รับการบำรุงเลี้ยงอย่างดี มีความสุขในการทำอาหาร!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *